Biscotti vegani al cacao e cannella senza zucchero

[dolphin 0]

Avevo voglia di un dolcino veloce e ho creato questi biscottini che hanno appagato le mie papille gustative egregiamente anche se non sono Miss Formina e di formare biscotti mi stanco presto 

Ingredienti:

100 gr farina integrale

30 gr farina di riso

10 gr cacao amaro

1 gr cannella in polvere

50 gr malto d'orzo

20 gr succo d'agave

4 cucchiai olio di semi

10 gr lievito x dolci bio

1 pizzico di sale

bevanda alla soia o avena per legare

 

Mettere tutto in un mixer, raccogliere l'impasto grumoso su della carta forno e lavorarlo con le mani trasformandolo in una palla:

 

 

 

Stendere con un mattarello l'impasto tra due fogli di carta forno e dare ai futuri biscotti la forma che desiderate:

 

 

 

In forno ventilato a 150/160 gradi per 8 minuti:

 

Bon Ap! 

[gnamgnam 0]

Woooow anche impiattati per benino oltre che invitantissimi ma ...ha ragione Mr Yog....dobbiamo preoccuparci?? Non eri la Pigra ad honorem del forum? In più anche la romantica forma a cuoricino.... a questo punto è chiaro..ti hanno clonata

[gnamgnam 0]

Scherzi a parte complimenti tanti tanti tanti....per le ricette e perché mantieni attivo il forum

[dolphin 0]

11 minuti fa, gnamgnam dice:

Woooow anche impiattati per benino oltre che invitantissimi ma ...ha ragione Mr Yog....dobbiamo preoccuparci?? Non eri la Pigra ad honorem del forum? In più anche la romantica forma a cuoricino.... a questo punto è chiaro..ti hanno clonata

Sono sempre pigrissima infatti le mie ricette si fanno in 5 minuti 

Infatti 'sti biscotti mi hanno stremata...e ci ho messo 7 minuti 

[gnamgnam 0]

12 ore fa, dolphin dice:

Sono sempre pigrissima infatti le mie ricette si fanno in 5 minuti 

Infatti 'sti biscotti mi hanno stremata...e ci ho messo 7 minuti 

5 minuti o 5 ore...la cosa importante è che le fai e le proponi ;-)

[marina12 0]

Che carina la disposizione dei biscottini nel piatto.

Anche l'occhio vuole la sua parte