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gnamgnam

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  • Birthday 11/18/1969

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  • Location
    Provincia di Cuneo
  • Interests
    cucina e ballo (a livello stra-stra-stra amatoriale)

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  1. auguri Clia

    Auguronissimi Cilia🥳🥳🥂🥂concordo assolutamente con Dollì ci manchi😭😭passa ogni tanto per un salutino veloce😢intanto ..festeggia alla grande💐💐💐🥂🥂🥂😘😘(sono in ritardo ma con la scusa festeggi 2 volte😂😂😂😘)
  2. Le nostre fissazioni

    🤔🤔Sai che così su 2 piedi non me ne vengono in mente? 🤔🤔 Devo spremere un pò le meningi...
  3. Figuuuurati 2034..la casa di Alassio la devi inaugurare prima e li..chissà quante buone prelibatezze come questa 😋😋😋👏🏻👏🏻
  4. Tonno Alletterato alla griglia

    No grazie.. Ben gentile.. Ho già i miei cui pensare 🤣🤣🤣 No dai sei sempre molto attento all'alimentazione secondo me non ne hai presi e anzi...magari sei anche riuscito a perderne qualcuno 😱😱😘
  5. Tonno Alletterato alla griglia

    Bravissimo Mr Yog ti invidio la stessa cosa che invidiavo a mio padre😍.. Tu come lui nonostante soli avete (per lui purtoppo aveva😢) voglia di prepararvi tanti buonissimi manicaretti.. cosa che io non ho per niente👏🏻👏🏻👏🏻 Altra cosa da 10 con lode le tue foto sempre molto curate e con colori che risaltano il contenuto dei piatti👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
  6. Budino di semolino

    😋😋😋Buono...qui fanno i semolini dolci...dovrei vedere se mia zia si ricorda le dosi..intanto...mi lecco i baffi con il tuo budino😋😋👏🏻👏🏻
  7. Focaccia sfogliata al pesto

    Grazie Yog son contenta..in effetti non era facile da spiegare..speravo nelle foto 😬😬
  8. Focaccia sfogliata al pesto

    Buona giornata a tutti 😘😘
  9. Focaccia sfogliata al pesto

    😭😭😭😭Oh noooo come faccio? 😭😭😭😭 Ma dalle foto nella ricetta non si capisce? 😭😭😭 Prova a dirmi cosa non ti è chiaro... 😉... cerco di confonderti un pò di più le idee😂😂😂
  10. Focaccia sfogliata al pesto

    🤔🤔🤔Si capisce? 😬😬
  11. Focaccia sfogliata al pesto

    Aspetta che ho paura che sia sbagliata anche la prima... Dammi 10 minuti che scrocco il caffé a mio cognato e torno 😉
  12. Focaccia sfogliata al pesto

    Tu sei tutt'altro che impedito Yog..son io che mi spiego male😭😭 Nel tuo secondo disegno ho aggiunto una riga nera.. Il lato della freccia superiore va sulla riga nera e così fa quello inferiore...poi sovrapponi i 2 "quadrati" (separati dalla riga nera) et voilà.. Aspetti che si rilassi un pò l'impasto e inizi a stenderlo..
  13. Focaccia sfogliata al pesto

    Grazie Marina più che croccante..ti da proprio l'idea della sfoglia😉
  14. Focaccia sfogliata al pesto

    Si per rispetto all'autrice ho mantenuto il titolo ma in realtà é più una torta salata. Le pieghe son difficili da spiegare..non si capisce dalle foto? 😭😭 Praticamente una volta finito l'ultimo strato...immagina di tirare (nel senso della lunghezza) una riga a metà del rettangolo ottenuto. Su quella riga fai confluire ognuno dei 2 lati lunghi e ottieni un rettangolo più stretto che farcisci. A questo punto prendi ognuno dei lembi esterni e lo porti a metà e sovrapponibili i 2 "quadrati" ottenuti in modo da formare un unico "quadrato". Spero sia più chiaro ma se non si é capito dalle foto dubito...😭😭😭
  15. Focaccia sfogliata al pesto

    Si Dollì tre strati sovrapposti e farciti (anche l'ultimo) che poi si piegano a metà verso il centro nel senso della lunghezza e poi piega a 4 e stesura..di fatto si chiama focaccia ma è più torta salata perché è più evidente la sfogliatura
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