Sparabiscotti a raffica

[Fedeginia 0]

Ho voluto provare il mostro orribile che pochi riescono a far funzionare, e per cominciare ho usato la ricetta della

FROLLA MONTATA

300 g farina

200 g burro

100 g zucchero a velo

30 g fecola

1 uovo

scorza di limone

PREPARAZIONE

Montare il burro finchè diventa soffice e bianco, aggiungere lo zucchero, poi l'uovo, quindi le due farine con la buccia di limone.

Perdonatemi se non ho i passaggi ma la digitale fa le bizze e le foto sono venute una ciofeca. Se non avete l'impastatrice potete farlo a mano montando il burro con le mani. Vi inzaccherate un po' ma sapeste che mani morbide dopo...

andiamo avanti: l'impasto dovrebbe essere così

quindi riempite il tubo della sparabiscotti

Quindi mettete la trafila

L'alberello di Nataleeeee....

Ungete ben bene la teglia con del burro, non fateli sulla carta da forno perchè restano appiccicati alla pistola. Secondo me l'ideale è la placca del forno non antiaderente

Cuoricini

Anellini, carucci

Infornati a 170° per 15 minuti rimangono soffici soffici e si sciolgono in bocca

Queste sono le trafile della mia pistola marca "Marcato" ho notato che quelle con le fessure lunghe funzionano egregiamente, invece quelle con i buchetti rotondi sono un po' più noiose, ma ce se po' ffà

Neanche da dire sono finiti in due colazioni e due merende, erano troppo bbbbbuoni, visto che oggi piove, non si sa mai che..... ce ne scappano degli altri, con tutte le trafile che ho da provare...

[Pulini 0]

Fede, bella ricetta io adoro i biscotti

ce l'ho anch'io quella sparabiscotti, io mi trovo bene a spararli sul foglio di silicone

la mia e' in pensione da un po'.....

se sto brava ,e nn paciugo o mangio troppo,la settima prox faro' la tua ricettina

[dolphin 0]

arma letale!!!

[Fedeginia 0]

Fede, bella ricetta  io adoro i biscotti   

ce l'ho anch'io quella sparabiscotti, io mi trovo bene a spararli sul foglio di silicone

la mia e' in pensione da un po'.....

se sto brava ,e nn paciugo o mangio troppo,la settima prox faro' la tua ricettina 

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E' terribile per la dieta

[Chocolat 0]

Ma non hai messo una foto globale dei biscotti dopo averli cotti?

Forse è meglio, così non mi viene voglia di mangiarli.

[Marci Brown 0]

..io c'ho provato e riprovato...e alla fine c'ho rinunciato... ...quell'arnese infernale non è per me... ..te invece sei stata bravissima...

[Chocolat 0]

..io c'ho provato e riprovato...e alla fine c'ho rinunciato... ...quell'arnese infernale non è per me... ..te invece sei stata bravissima...

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Marci, si fanno benissimo anche con il sac a poche, in pasticceria li facevamo tutte le settimane.

[dulcinea50 0]

Per sparare bene va appoggiata sulla base? ci sono i segni tondi sulla placca del forno

Non saprei cosa scegliere fra i due arnesi infernali, la sparabiscotti e la sac ecc.

Buoni i biscotti friabili!

[arabella 0]

Che carini, anch'io voglio lo sparabiscotti!

[pinella 0]

ma che carini!! sembrano i biscotti che si comprano nelle confezioni.. proprio brava!!

ho sentito tante brutte cose sulla sparabiscotti... nel senso che è difficilissimo usarla!!

allora io me ne tengo proprio lontana!!

[Suellen 0]

Io c'ho provato solo una volta ma perche' faccio pochi biscotti!!!

Voglio provare con questa ricetta

[Lara 0]

bellissimi biscottini io ho la sparabiscotti ma non l'ho ancora messa in opera, proverò quanto prima.

[Fedeginia 0]

Per sparare bene va appoggiata sulla base? ci sono i segni tondi sulla placca del forno 

Non saprei cosa scegliere fra i due arnesi infernali, la sparabiscotti e la sac ecc.

Buoni i biscotti friabili!

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Si va appoggiata bene sulla base altrimenti il biscotto non attacca. La prima esperienza è stata abbastanza traumatica, poi mi ci sono abituata ed in 5 minuti faccio tre teglie di biscotti che cuociono tutte insieme nel forno ventilato.

[Maya 0]

Bravissima!! Io ho una sparabiscotti di plastica, che è un po' un aggeggio infernale in realtà, quindi la uso pochissimo....Ma mi hai fatto venire voglia di rimetterla in opera!!!

[ciliabillia 0]

Li ho fatti anche io, li ho fatti anche io con questo fantastico impasto che è simile a quello dei canestrelli:buonissimo

Questo è l'aggeggio infernale, che però si riesce a domare benissimo

e queste le trafile, con la parata dei biscottini.

Sono proprio entusiasta:non ho avuto alcuna difficoltà seguendo i vostri consigli.

L'unico difetto è che vanno giù uno dietro l'altro. La prossima volta li decorerò con cioccolato fuso e codette colorate, oppure uno strato di ciocco fuso in mezzo a due

[Marci Brown 0]

brava Cils.... ...io con quell'aggeggio infernale c'ho litigato più di una volta e alla fine ho desistito....ha vinto lui..

[Pomodorina 0]

Che bellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!

Ora mi devo comprare anche questa... ...mia madre mi caccerà di casa.....

[§valentina§ 0]

lo vogliooooo sabato prossimo (30) devo fatalità andare a fare degli esami del sangue e fatalità c'è mercato e fatalità me lo comprerò che belooooooo

ho ancora il set del tagliabiscotti ikea da usare

[Blueberry 0]

che belli sti biscottini!!! troppo forte sta spara biscotti.... per ora passo, ma ... mai dire mai...

[Pulini 0]

che belli,quasi quasi,rispolvero la mia

[mimmi 0]

la voooglioooooo

[Sibilla 0]

grande Cils...e mò mi toccherà rimandare Icaro al Lidl e farmela co mprare

[dulcinea50 0]

grande Cils...e mò mi toccherà rimandare Icaro al Lidl e farmela co mprare  

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Qua non ce n'erano più! Ho acchiappato due stampi di silicone al volo, erano gli ultimi di quel tipo!

[Fedeginia 0]

Li ho fatti anche io, li ho fatti anche io   con questo fantastico impasto che è simile a quello dei canestrelli:buonissimo 

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sono contagiosi eh????? Ma bravizzzzzzzzzzzima Cils

[§valentina§ 0]

scusa ma ci sono al lidl ora?