barchette di melanzane

[dolphin 0]

ingredienti:

melanzane

pecorino

mollica di pane

latte q.b.

sale q.b.

sottilette

un uovo

sugo di pomodoro

sbollentare le melanzane tagliate a metà in acqua bollente finchè non sono morbide; svuotarle.

preparare un composto con il ripieno delle melanzane, pecorino grattuggiato, mollica di pane imbevuta di latte, uovo, sale q.b.

riempire le melanzane lievemente salate, coprirle con sugo di pomodoro precedentemente preparato e mettere pezzettini di sottilette.

infornare per 20/25 minuti circa.

[Coconut 0]

che carine queste barchette di melanzane!!devono essere proprio buone....

non farle vedere a sibilla pero altrimenti se ne vede ancora le prende un colpo

[gibon 0]

...dolphin s'è scatenataaaaa...

[Marci Brown 0]

copiate e incollate Dol ..mi si sta aprendo un mondo con le melanzane in questo forum

[dolphin 0]

siete troppo buoni...ma anche le barchette sono buonissime!!!

[Chocolat 0]

Io adoro questo tipo di verdura ripiena! Bravissima Ale!

[Sibilla 0]

grande dolphin....questa è la procedura classica della "scarpona"....però ,vi prego....non me ne volere......ma ne ho fin sopra i capelli di melanzane.....

[Spadellara 0]

grande dolphin....questa è la procedura classica della "scarpona"....però ,vi prego....non me ne volere......ma ne ho fin sopra i capelli di melanzane.....

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Sibilla co-protagonista del film horror "L'attacco delle Mulugnane giganti!"

Comunque sono buonisssssime. Io non le adoro le melanzane ma così le fa mio suocero e sono spettacolari!!

COMPLIMENTONIII

[arabella 0]

..............non le avevo visto, queste!!!!!buone da rifare.A me piacciono tanto anche le polpette di melenzane al forno.

[hada 0]

Bravissima Dol...