melenzane a scarpone, coperchio EWC
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Gibon Cook - GIocose BONta`. Il Forum di cucina senza stress, con tante ricette fotografate e illustrate passo per passo- Ricette di piatti semplici e sofisticati, dall'antipasto al dessert, passando per secondi, contorni e pane. Ma c'e' di piu'.... viaggi, amici a due e quattro zampe, risate e chiacchiere... > I nostri alleati in cucina (Le ricette "Multi 3D" indicano l'appartenenza anche ad altre sezioni) > Altri aiutanti... (Microonde, Ken, Coperchi EWC...)| annap |
 30 Marzo 2008, 11:46
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#1
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 Advanced Member  Gruppo: Utenti Post: 282 Iscritto: 9-Novembre 07 Da: prov. di Napoli Utente N.: 354  |
Tagliare le melanzane tutte della stessa lunghezza, in modo che siano comode nella padella e fare tre tagli per la lunghezza.....
 friggerle solo il lato tagliato, metterle in attesa che siano tutte pronte.  tagliare gli avanzi a dadini piccoli e...  aggiungere una cipolla tagliata piccolissima, friggere a fuoco vivace  aggiungere pomodorini, olive, capperi e cucinare pochi minuti  aggiustare le melanzane nella stessa padella dal lato non fritto  coprire con le melanzane a cubetti, preparate come sopra  una bella aggiustata di sale, pepe e parmiggiano  il risultato....ottime soprattutto fredde!!!  http://www.slide.com/r/ks8JnnKf3D9R6yhMbSK...lt_embedded_url -------------------- |
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Posts in this topic
annap melenzane a scarpone 30 Marzo 2008, 11:46
dulcinea50 Perchè a scarpone? :nonso: lì per lì ho pensato a ... 30 Marzo 2008, 11:59
iside1986
forse perchè si riempiono tipo scarpa :ridere3:... 30 Marzo 2008, 12:26 Marci Brown ...senti, l'aspetto è ottimo..................... 30 Marzo 2008, 12:00 ciliabillia
quoto...il mio intuito spesso mi tradisce :stordi... 30 Marzo 2008, 12:08 felsina
anch'io!!!! :ridere3:
(pe... 30 Marzo 2008, 13:19 dulcinea50
Sì! :sbav: :sbav: 30 Marzo 2008, 13:34 eneri79 e la ricetta nd'o' sta'???? :cosa: 30 Marzo 2008, 13:39 dulcinea50 Cliccando su quellink sotto l'ultima foto si e... 30 Marzo 2008, 16:48 annap scusate, per la fretta dfi mettere le foto, non ho... 30 Marzo 2008, 18:35   |
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