melenzane a scarpone, coperchio EWC
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Gibon Cook - GIocose BONta`. Il Forum di cucina senza stress, con tante ricette fotografate e illustrate passo per passo- Ricette di piatti semplici e sofisticati, dall'antipasto al dessert, passando per secondi, contorni e pane. Ma c'e' di piu'.... viaggi, amici a due e quattro zampe, risate e chiacchiere... > I nostri alleati in cucina (Le ricette "Multi 3D" indicano l'appartenenza anche ad altre sezioni) > Altri aiutanti... (Microonde, Ken, Coperchi EWC...)   |
| annap |
 30 Marzo 2008, 11:46
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#1
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 Advanced Member  Gruppo: Utenti Post: 282 Iscritto: 9-Novembre 07 Da: prov. di Napoli Utente N.: 354  |
Tagliare le melanzane tutte della stessa lunghezza, in modo che siano comode nella padella e fare tre tagli per la lunghezza.....
 friggerle solo il lato tagliato, metterle in attesa che siano tutte pronte.  tagliare gli avanzi a dadini piccoli e...  aggiungere una cipolla tagliata piccolissima, friggere a fuoco vivace  aggiungere pomodorini, olive, capperi e cucinare pochi minuti  aggiustare le melanzane nella stessa padella dal lato non fritto  coprire con le melanzane a cubetti, preparate come sopra  una bella aggiustata di sale, pepe e parmiggiano  il risultato....ottime soprattutto fredde!!!  http://www.slide.com/r/ks8JnnKf3D9R6yhMbSK...lt_embedded_url -------------------- |
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| dulcinea50 |
30 Marzo 2008, 11:59
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#2
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 Aderente P.F.R. Gruppo: Utenti Post: 30,538 Iscritto: 2-Agosto 06 Da: Pistoia Utente N.: 10 |
Perchè a scarpone?
 lì per lì ho pensato a un errore...mascarpone!  -------------------- Rischiammo, 30 o 40 anni or sono, di perdere una generazione ipnotizzata dalle illusioni ideologiche della rivoluzione. Oggi ne stiamo perdendo un’altra, davastata dal furto dell’ingrediente fondamentale che ci tiene vivi e ci spinge ad alzarci dal letto ogni mattina, la speranza.[/b]
[b]Vi sono momenti della storia nei quali tutto quello che si può fare è tenere accesi piccoli fuochi nella notte, proteggendoli dalla tempesta e da chi li vuole spengere a colpi di prepotenza, di avvocati e di leggi, perchè, a notte e bufera finite, il villaggio dovrà pur ricominciare a cuocere e scaldarsi. Salvare il fuoco, in questa nostra orribile modernità italiana neo-primitiva , è il massimo a cui si possa aspirare http://zucconi.blogautore.repubblica.it/ [ |
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| Marci Brown |
30 Marzo 2008, 12:00
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#3
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 Uffatrice Ufficiale del Forum - nonchè Spernakiatrice Itinerante Gruppo: Moderatori Post: 22,675 Iscritto: 2-Agosto 06 Da: Ostia (Roma) Utente N.: 6 |
...senti, l'aspetto è ottimo.....................ma due paroline di spiegation???..
 -------------------- ISCRITTA AL P.F.R.
Magno...ergo sum (quel filosofo di mio nipote Daniele) Provate a guardare negli occhi il vostro cane e ad affermare che non ha un'anima (Victor Hugo) La Sezione Vegetariana ..Ecco chi ti aiuta in cucina I nostri compagni di viaggio...meno fortunati .........e quelli più fortunati |
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| ciliabillia |
30 Marzo 2008, 12:08
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#4
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 risolatte dipendente Gruppo: Moderatori Post: 22,751 Iscritto: 15-Maggio 07 Da: Mostropoli Utente N.: 216 |
QUOTE(Marci Brown @ 30 Marzo 2008, 12:00) ...senti, l'aspetto è ottimo.....................ma due paroline di spiegation???..  quoto...il mio intuito spesso mi tradisce  , però le melanzane le adoro  -------------------- |
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| iside1986 |
30 Marzo 2008, 12:26
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#5
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 Mangiatrice 5stelle (soprattutto risolatte) Gruppo: Utenti Post: 3,812 Iscritto: 15-Dicembre 07 Da: cosenza Utente N.: 547 |
QUOTE(dulcinea50 @ 30 Marzo 2008, 11:59) Perchè a scarpone? lì per lì ho pensato a un errore...mascarpone! forse perchè si riempiono tipo scarpa  comunque sono proprio invitanti -------------------- ..perchè la vita è un brivido che vola via, è tutto un equilibrio sopra la follia....
Socia PFR Socia PdR Socia PSC **Sabri**  |
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| felsina |
30 Marzo 2008, 13:19
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#6
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 Advanced Member Gruppo: Utenti Post: 3,858 Iscritto: 8-Dicembre 07 Utente N.: 512 |
QUOTE(dulcinea50 @ 30 Marzo 2008, 11:59) Perchè a scarpone? lì per lì ho pensato a un errore...mascarpone! anch'io!!!! (però devono essere ottime! !!!) |
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| dulcinea50 |
30 Marzo 2008, 13:34
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#7
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Aderente P.F.R. Gruppo: Utenti Post: 30,538 Iscritto: 2-Agosto 06 Da: Pistoia Utente N.: 10 |
QUOTE(felsina @ 30 Marzo 2008, 14:19) anch'io!!!! (però devono essere ottime! !!!)Sì! -------------------- Rischiammo, 30 o 40 anni or sono, di perdere una generazione ipnotizzata dalle illusioni ideologiche della rivoluzione. Oggi ne stiamo perdendo un’altra, davastata dal furto dell’ingrediente fondamentale che ci tiene vivi e ci spinge ad alzarci dal letto ogni mattina, la speranza.[/b]
[b]Vi sono momenti della storia nei quali tutto quello che si può fare è tenere accesi piccoli fuochi nella notte, proteggendoli dalla tempesta e da chi li vuole spengere a colpi di prepotenza, di avvocati e di leggi, perchè, a notte e bufera finite, il villaggio dovrà pur ricominciare a cuocere e scaldarsi. Salvare il fuoco, in questa nostra orribile modernità italiana neo-primitiva , è il massimo a cui si possa aspirare http://zucconi.blogautore.repubblica.it/ [ |
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| eneri79 |
30 Marzo 2008, 13:39
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#8
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 opinionista sui reality! Gruppo: Utenti Post: 324 Iscritto: 15-Novembre 07 Da: pr.milano Utente N.: 387 |
e la ricetta nd'o' sta'????
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| dulcinea50 |
30 Marzo 2008, 16:48
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#9
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Aderente P.F.R. Gruppo: Utenti Post: 30,538 Iscritto: 2-Agosto 06 Da: Pistoia Utente N.: 10 |
Cliccando su quellink sotto l'ultima foto si entra in un sito dove ci sono un po' più di notizie, avete provato?
-------------------- Rischiammo, 30 o 40 anni or sono, di perdere una generazione ipnotizzata dalle illusioni ideologiche della rivoluzione. Oggi ne stiamo perdendo un’altra, davastata dal furto dell’ingrediente fondamentale che ci tiene vivi e ci spinge ad alzarci dal letto ogni mattina, la speranza.[/b]
[b]Vi sono momenti della storia nei quali tutto quello che si può fare è tenere accesi piccoli fuochi nella notte, proteggendoli dalla tempesta e da chi li vuole spengere a colpi di prepotenza, di avvocati e di leggi, perchè, a notte e bufera finite, il villaggio dovrà pur ricominciare a cuocere e scaldarsi. Salvare il fuoco, in questa nostra orribile modernità italiana neo-primitiva , è il massimo a cui si possa aspirare http://zucconi.blogautore.repubblica.it/ [ |
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| annap |
30 Marzo 2008, 18:35
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#10
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Advanced Member Gruppo: Utenti Post: 282 Iscritto: 9-Novembre 07 Da: prov. di Napoli Utente N.: 354 |
scusate, per la fretta dfi mettere le foto, non ho aggiunto le spiegazioni...
si chiamano a scarpone, perchè...come avete intuito, sembrano delle scarpe ripiene... ecco ho messo le spiegazioni...... piano piano (ora che ho trovato un metodo più...comodo per linkare le foto, ne metterò altre) -------------------- |
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