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steppy

Zucca e patate al gorgonzola

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Allora , tagliare a quadretti piuttosto piccoli , sia la zucca che le patate ... aggiungere olio extra vergine , sale e rosmarino ...

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Infornare a 180° per una quindicina di minuti , venti al massimo ..

Tirare fuori dal forno , aggiungere qualche pezzetto di gorgonzola qua e là ( io di solito uso quello al mascarpone perchè è più delicato e si lavora meglio ) ..

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Infornare per altri 2/3 minuti ...

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Qui trovate la ricetta originale e i commenti 01[1].gif

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