Jump to content

Recommended Posts

Ciao amiche

Al 1 maggio vorremmo fare un picnic sul fiume,mi sapreste suggerire qualche ricettina sfiziosa e non molto complicata ?

Grazie

Share this post


Link to post
Share on other sites

Non faccio picnic da secoli, e in ogni caso la mia fantasia non è mai andata oltre l'insalata di riso e le uova ripiene ah, poi affettati misti, ma non è che ci voglia una gran bravura culinaria

Share this post


Link to post
Share on other sites

casatiello,ciabatte ripiene,pallucce di danubio,fagottini ripieni,toast,focacce ripiene,pizze in teglia tagliate....

Share this post


Link to post
Share on other sites

Non faccio picnic da secoli, e in ogni caso la mia fantasia non è mai andata oltre l'insalata di riso e le uova ripiene  ah, poi affettati misti, ma non è che ci voglia una gran bravura culinaria

Anch'io sono frema li',ma mi piacerebbe fare qualcosa di diverso ma non mi viene in mente nulla

Share this post


Link to post
Share on other sites

Anch'io sono frema li',ma mi piacerebbe fare qualcosa di diverso ma non mi viene in mente nulla

Poi dipende anche da quanto voglia e tempo hai

Share this post


Link to post
Share on other sites

All'elenco di Sib aggiungerei:

- muffin/plumcake salati

- frittate farcite: fai una frittata, cospargi con una crema al formaggio (philadelphia con prosciutto e triti tutto), altra frittata, altra crema, altra frittata. tagli a fette e impacchetti.

- rotoli di frittata

- insalate di pasta e riso

- torte salate di vario tipo

Se vi piace la panatura fredda/tiepida (quando vi fermate i contenitori li metti al sole e la roba intiepidisce):

- arancini di riso

- crocchette di patate

- semolino dolce

Al picnic metterei anche una parte dolce:

- budini

- muffin

- torte

- plum cake

Si vede che mi paice fare i picnic?!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Al picnic usi anche piattini,coltelli e forchette o si mangia solo nel tovagliolo e già porzionato?

Se usi le posate,un mio must,per pranzetti o antipasti,è questo,ma dentro ci metto sempre la mousse di prosciutto:ottimo!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mamma mia quanta fantasia ora ho solo l'imbarazzo della scelta,siete fantastiche!

grazieeee

Share this post


Link to post
Share on other sites

qui il 1 maggio si fa la scampagnata con gli amici(se è bel tempo )

di solito si porta la frittata con gli spaghetti,pomodori di riso,insalata di pasta e affettati vari...ovviamente le fave con il pecorino nn possono mancare!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Toglimi una curiosita' ma le fave si mangiano crude?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Toglimi una curiosita' ma le fave si mangiano crude?

Cindy, si, le fave tenere, giovani giovani (ma non troppo, perchè se no sono amare), si mangiano crude, col pecorino, e da noi anche con il salame crudo, affettato sul momento 48[1].gif48[1].gif

E' molto molto conviviale, specie se si accompagnano con del buon vino rosso tuitui.giftuitui.gif

user posted image

Che bella idea che le hai dato Stells 06[1].gif06[1].gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

qui dalle mie parti la mattina del 1 maggio di trovano i contadini agli angoli delle strade che vendono le fave appena raccolte e a volte vendono anche il formaggio casareccio noi le fave le mangiamo con il pecorino e una fetta di pane condita con olio e sale....'na goduria!

Share this post


Link to post
Share on other sites

   

qui dalle mie parti la mattina del 1 maggio di trovano i contadini agli angoli delle strade che vendono le fave appena raccolte e a volte vendono anche il formaggio casareccio noi le fave le mangiamo con il pecorino e una fetta di pane condita con olio e sale....'na goduria!    

Le provero' di sicuro

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ciao Cindy! Io potrei suggerirti le mie idee per il 25 aprile:

-salumi e formaggi misti (salame piccante, salame milano, asiago, emmenthal, caciotta affumicata)

-sottoli vari (carciofini, funghetti, melanzane, peperoni, olive)

-pane con olive

-pane casereccio

-insalata di pasta

-sformatini di riso

-torte salate (ad esempio con ricotta e spinaci)

-frittate al forno

-e...dolci fatti in casa!

se posso ti linko qualche ricetta. Bacio!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ecco, provo a linkarti qualche idea "salata":

La crostata mediterranea di Anice e Cannella

Il pan brioche gastronomico di Steppy, farcito come più ti aggrada

La torta salata zucchine e patate

Il cake salato alle verdure di Tiresia

Il tortino di zucchine di Chocolat

La frittatona estiva di Steppy

La focaccia di cipolle di Giorgina

I tortini di verdure, gli sformatini orzo e asparagi, il plumcake pomodori e zucchine, i muffins di pasta piccante, la frittata di patate e spinaci, tutti di francesca v.

Ilgattò con zucca e funghi di Sibilla

e ovviamente il danubio di Dol con i ripieni che preferisci.

Spero di esserti stata utile

Share this post


Link to post
Share on other sites

DANIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII mi pari Strike!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Noi la fave le mangiamo semplicemente pucciate nel sale

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ecco, provo a linkarti qualche idea "salata":

La crostata mediterranea di Anice e Cannella

Il pan brioche gastronomico di Steppy, farcito come più ti aggrada

La torta salata zucchine e patate

Il cake salato alle verdure di Tiresia

Il tortino di zucchine di Chocolat

La frittatona estiva di Steppy

La focaccia di cipolle di Giorgina

I tortini di verdure, gli sformatini orzo e asparagi, il plumcake pomodori e zucchine, i muffins di pasta piccante, la frittata di patate e spinaci, tutti di francesca v.

Ilgattò con zucca e funghi di Sibilla

e ovviamente il danubio di Dol con i ripieni che preferisci.

Spero di esserti stata utile 

Utile!!!????Mi hai lasciata a bocca aperta! grazieeeee

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×