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oleandra78

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Everything posted by oleandra78

  1. come state? Io molto cambiata,ho chiuso con lo zucchero e facebook, mi dedico alla pasticceria e decorazione all'iitaliana in pace,ho bisogno di rilassarmi ,di non stressarmi più con quel mondo..non ci crederete dopo 4 anni nella mia città il boom delle torte all'americana si ha solo ora,tutti fanno corsi,si vantano su facebook ed ora io non ne voglio più sapere Appena faccio qualche passo passo l'inserisco,come inserirò quelle che foto che mancano se le ho e non si vedono più ,ho solo le foto finali dei miei ultimi pasticciamenti e voglio rispettare le regole del forum cosi tanto caro con me vi voglio bene lory
  2. Ciao a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    che ora decoro all'italiana,non uso più lo zucchero per le mie creazioni,al max gumpaste per qualche fiore sempre decorativo e di buon gusto,preferisco la pasta reale e il cioccolato plastico e la tanto amata panna quindi niente più basi inglesi o americane e farciture burrose sto riscoprendo il made in italy
  3. Auguri cari amici

    Ogni tanto mi affaccio per farvi un salutino,in questi mesi son successe molte cose,son passata dal blog al lavoro effettivo Mi sto dedicando alle cupcakes ecco alcuni soggetti che ho fatto per queste feste vi auguro di cuore un sereno Natale smack
  4. vi occorre: pdz o pasta reale o cioccolato plastico verde un coltello a serra di quelli usa e getta di plastica una forbice allungate con le mani la vostra pallina e col coltello tagliate a metà più è piccola la pallina più è piccolo l'albero e viceversa con la prima parte fate un cono con l'altra un serpentello lungo che avvolgerà il vostro cono (da notare l'uso del foglio trasparente quello per rivestire i libri,che non mi fa usare lo zucchero a velo e posso modellare senza attaccare la pasta al tavolo) avvolgete a spirale fino alla punta,più è rivestito il cono e migliore sarà l'effetto finale con la forbice fate dei tagli e col coltello rialzate in modo che la pasta faccia delle punte potete scegliere di lasciarlo nudo e crudo o spolverarlo di zucchero a velo o glassa o semplicemente aggiungere qualche pallina colorata a breve con gli altri tutorial la neve me lo permette
  5. Ciao per festeggiare il buon andamento del blog ho voluto fare anche io un contest con premi,uno dato dallo sponsor,e due fatti da me,un cd o dvd di tutorials e il mio ricettario per visionare il regolamento cliccate qui http://sugarcraftedintorni.blogspot.com/20...t-del-blog.html vi aspettoooooooooo baci
  6. Il contest del mio blog per torte e dolci decorati

    Sarei felice di avervi nel contest,l'importante è partecipare smackkkkkkkk
  7. oleandra78 ne fa 33

    grazie a tutti,oggi ho fatto tortine decorate e semifreddo alla nutella, la vera festa la farò sabato con gli amici che oggi non posson festeggiar con me il mio blog va alla grande del resto faccio lì quello che nei forum un pò non posso fare, cito link,non ci son sempre passo passo ma ricette comprovate e sicure oltre che strabuone mi mancate anche voi prometto che se faccio tutorial di torte le posto a presto vi voglio bene lory ps su facebook ho creato un gruppo "sugarcraft e dintorni (il gruppo del blog)" è una vera manna per chi vuol fare la cake designer metto i tutorial e libri gratuiti della rete,le ricette dei maestri ecc vi aspetto anche li un bacione grandeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
  8. saluti a tutti

    E' da un pò che non vengo e mi mancate tanto,i forum son un pò come una famiglia,facebook mi ha dato nuovi amici ,ora ho anche il gruppo del mio blog(per chi volesse parlar con me si chiama Sugarcraft e dintorni(il gruppo del blog),piano piano mi sto facendo spazio seppur è molto dura in una terra così arida come la mia;nonostante tutto ciò non dimentico chi ha creduto in me Spero stiate tutti bene,un baciano grande la vostra Olly
  9. carissimi tutti so quanto è difficile risparmiare e comprare in italia prodotti per la decorazione ,cosi ho deciso tramite il blog di affiliarmi ad amazon ,che per me è davvero unico in italia e in inghilterra, per libri e prodotti. Io scelgo le cose più interessanti e metto il link del prodotto a destra e in fondo al blog. potete trovare davvero di tutto,anche delle cose imperdibili e curiose. come comprare?io scelgo postepay e in inghilterra preferisco la posta aerea ,che si risparmia rispetto all'espresso ,costa circa 10 euro. io compro in sterline e alla fine vi verrà dato il risultato in euro col cambio. è davvero seria come ditta perchè si prende i soldi dalla carta quando è partito il pacco non prima,arriva in 5-7 giorni ,parlo sempre dell'inghilterra,e il pacco è sempre rintracciabilissimo. insomma cosa aspettate?è un motivo in più per visitare il mio blog http://sugarcraftedintorni.blogspot.com/
  10. Auguri Annika!!

    auguroniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
  11. finalmente il mio blog

    ragazze lo so appaio e svanisco sempre ma ora c'è un perchè valido ho creato un blog che è unico in italia come un corso gratuito di sugarcraft se vi va di visitarlo vi aspetto bacissimi lory http://sugarcraftedintorni.blogspot.com/
  12. finalmente il mio blog

    grazie a tutti spero di farvi vedere sempre più cose,se avete delle richieste appena posso faccio il passo passo io cosi faccio per le amiche di facebook mi vevano chiesto più fiori non solo rose i colori difficili come rosso e nero dei soggetti ecc e piano piano le ho accontentate
  13. Lingue di gatto

    io ti consiglio di farci delle coppette,chiamate coupelle e riempirle con crema e cioccolato e poi frutta hmm una volta cotta come hai fatto tu rotonda, velocemente ancora calda metterla su un bicchiere,tazza o altro; schiacciarla con le mani; in modo che prenda la forma e poi toglierla e farla raffreddare e voilà la coppetta da riempire
  14. pasta di zucchero

    adoro questa torta bravaaaaaaaaaaaaaa
  15. finalmente il mio blog

    grazie a tutti,visto che molti vorrebbero comprare strumenti e prodotti a poco prezzo ho messo anche dei link per comprarli con amazon italiano e inglese con il quale compro sempre libri ecc i prezzi son bassi e se superi 19 euro questo l'ho constatato con i libri le spedizioni son gratis quindi un vero affare comodamente da casa a presto con altre novità
  16. Benvenuta Caterina !

    auguroni,cara
  17. pasta di zucchero

    lo zucchero a velo comprato contiene amido di mais o frumento,almeno il 3 per cento ecco perchè non conviene farlo a casa,se no avrete una pdz che vi si sbriciolerà in mano,quindi un vero disastro per quanto costa in bustine, conviene comprarlo all'ingrosso un altro ingrediente fondamentale è il glucosio liquido,in genere se non si trova si può sostituire col miele di acacia che è quello che si sente di meno ma non ha la plasticità del glucosio e la gelatina che nelle ricette inglesi o americani è in polvere ma voi potete usare uguale peso di quella in fogli se avete l'accortezza di ammollarla un pò prima in acqua per quanto riguarda le essenze usate gli estratti di vaniglia o arancia o mandorle non la vanillina che pizzica sulla lingua e non ci sta un gran chè per 30 ml di acqua ci vogliono all'incirca 450-500 gr di zucchero a velo baci
  18. Torta pacchetto

    che bella bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
  19. pasta di zucchero

    carissime confrontatele con queste io ne ho provate veramente tante e vi consiglio queste ricette http://sugarcraftedintorni.blogspot.com/20...o-avendole.html per le domande sulla pasta di zucchero leggete qui http://sugarcraftedintorni.blogspot.com/20...-frequenti.html spero di avervi un pò chiarito le idee se no son qui se posso esservi d'aiuto
  20. Prodotti Wilton

    sono le marche,invece i siti son questi dove consiglio di acquistare all'estero: alan dunn http://www.alandunnsugarcraft.com/ A pièce of cake http://www.apieceofcakethame.co.uk/ Celcakes and celcrafts http://www.celcrafts.co.uk/ Culpitt cake art http://www.culpitt.com/ Design a cake http://www.design-a-cake.co.uk/ Earlene moore http://www.earlenescakes.com/ Guy,paul & co.ltd http://www.guypaul.co.uk/ Patchwork cutters http://www.patchworkcutters.com/ Renshaw http://www.renshawscott.co.uk/ Squires kitchen http://www.squires-shop.com/ (molto utile per i coloranti) Wilton and PME http://www.cakedecoration.co.uk/ (molto utile per i beccucci e altro) The british sugarcraft guild http://www.bsg.org/ Global sugar craft http://www.globalsugarcraft.com/
  21. Buona pasqua a tutti voi

    Vi auguro la buona pasqua con questi miei versi La tua presenza o Signore Hai rotto gli argini del mio cuore in un crescendo a cui non so oppormi e senza sosta alcuna invadi ogni sperduto angolo del mio sentire. Sono preda di sentimenti che si rincorrono come cavalli impazziti, di emozioni che ribollano come lava di vulcano. La tua presenza cancella l'mbra di me stessa e mi ritrovo sperduta nel dono misterioso e stupendo della tua vita.
  22. crema simil-rochet

    confermo che è buonissima io uso la panna da montare,che metto già montata e come variante ho provato a mettere la nutella bianca al posto di quella scura,è più delicata e nocciolosa
  23. Prodotti Wilton

    allora per i coloranti: Squires kitchen sugarflair americolor per i cutters: jem cutters PME FMM per il fondente già pronto: ottima la marca Satin Ice per attrezzi vari: Ateco
  24. Prodotti Wilton

    si confermo un tesorooooooooooooo e io nel frattempo ho scoperto altre marche stupende oltre la wilton
  25. finalmente il mio blog

    mi sa che ci sarò hi hi son sempre su facebook non me ne perdo una molte cake designer famose son mie amiche conoscerle sarà fantastico ok mi verrò a rilassare qui un bacione grandeeeeeeeee
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