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Istruzioni e modalita' di utilizzazione del Forum e di tutte le sue componenti; regole di comportamento e di buon vicinato. Comunicati degli amministratori.
Si consiglia la lettura ai nuovi iscritti.
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Questa sezione è disponibile per segnalazioni e richieste generali riguardanti il Forum. Questa rubrica e' la zona per far sentire la vostra voce su argomenti che riguardano tutti. Se non e' chiaro come funziona tecnicamente il forum chiedete pure consigli.
(siete pregati di usare i messaggi privati per richieste o problemi personali)

Tutto quanto fatto in casa per preservare sapori ed umori

Questa sezione raccoglie tutta la dolcezza che sappiamo creare; nelle sue molteplici forme, consistenze e colori.

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In questa sezione dovranno essere inserite tutte le nostre ricette non corredate da foto o che hanno solo le foto del risultato finale (i dolci hanno una loro sottosezione specifica). Naturalmente vanno descritti tutti i passaggi ed elencati gli ingredienti e le dosi.

Qui si trovano spunti ed idee per le ricette quotidiane semplici e svelte. Nulla di raffinato o lungo. Niente foto o dettagliate descrizioni. Solo idee e consigli per ricettine che risolvono il problema del menu? quotidiano. E? il nostro OT in cucina.

Raccogliamo qui i menu' dei pranzi/cene particolari, di inviti e di cerimonie. Oltre al menu scritto ci possono essere le foto dei piatti e l'eventuale link alle ricette, le foto della tavola, delle decorazioni e degli ospiti (l'accesso e' solo per gli iscritti)

In questa sezione potranno essere inserite tutte quelle richieste di aiuto per risolvere i nostri quotidiani problemi in cucina, ma anche le curiosita' e la richiesta di consigli.

Raduniamo qui tutte le tecniche, le preparazioni di base.. i trucchi e il buon senso per imparare a cucinare meglio. Chiunque abbia una suo "segreto" piccolo o grande o abbia la pazienza di mostrare "come si fa" qualcosa... venga ad aiutare i suoi amici... senza farsi problemi.

Qui trovate il meglio del meglio; le ricette piu' creative, piu' riuscite, piu' buone del Forum.
Ogni utente ha la possibilita' di inserire una sola ricetta, la sua migliore, per ogni sottosezione. Per questo motivo, qui, sarete sicuri di mangiare a 5 Stelle

Questo e' il salotto buono, dove fare due o tre chiacchiere tra di noi, con chi e' in linea. Per rilassarci un po'; ricordiamocelo, ogni tanto... :-)

Questa sezione è dedicata alle chiacchiere in generale, che non riguardano le ricette.
Ci raccomandiamo di evitare, se possibile, argomenti o posizioni troppo opinionate... pareri si, giudizi.. meno.
Se c'e' un argomento che volete aprire, inseritelo; se no partecipate alle discussioni esistenti.
Buon divetimento.

Sezione dedicata ai nuovi iscritti che desiderano presentarsi un po'; non e' obbligatorio, ma ... siamo sempre mooolto curiosi....

Ci conosciamo gia di faccia (molti di noi, almeno); perche non mostrare dove viviamo, dove lavoriamo, dove scriviamo al pc... la nostra cucina, la casa e la vista dalle finestre o dal terrazzo. Magari anche dove facciamo la spesa e chi sono i nostri fornitori prediletti..... il nostro ufficio.. insomma: il nostro piccolo mondo.